料理
ホットケーキミックスで作れる簡単なバナナケーキレシピです。
材料
ホットケーキミックス200g
卵3個
砂糖 大さじ2～3
溶かしバター 80g
バナナ 2本(熟れたものが良い)
バニラエッセンス少々
作り方
① オーブンを180℃(予熱有)にセットする。
➁ 卵を割りほぐし、砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。
➂ ➁にホットケーキミックスを加える。
④ バナナをフォークでよく潰す。
➄ ➂に④と溶かしバターを加え混ぜ、型に流す。
⑥ ➄をオーブンへ180℃で30分～40分焼く。
★チョコレート味にしたい場合は、砂糖とバターを少なめにして、
板チョコを半分入れればチョコバナナケーキになります。
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